Pack caixa com tampa de janela, com queijo de ovelha e cabra de 0,900- 1kg, cura prolongada entre 60 a 120 dias. Pasta semi-dura, de cortar à fatia. Mel Solidário de 500g, Azeite Virgem Ponte dos Cavaleiros lata 500mL, Doce de abóbora 260g .
A pera inverneira, é uma fruta típica da região, sazonal e muito aromática .No ponto óptimo da sua maturação, obtemos esta fruta localmente para realizar um doce exclusivo e sazonal. Apresentado-se em pedaços envolvidos em calda semi-líquida, este doce combina muito bem com tarte de requeijão.
Ingredientes:
Pêra de inverno e açúcar.
Preparado com 60g de fruta por 100g
Alergénios: Pode conter vestígios de leite
Peso líquido
270gr
Pack Caixa de cartão com tampa, com queijo de ovelha 0,900- 1kg, cura prolongada entre 60 a 120 dias. Pasta semi-dura, de cortar à fatia. Mel Solidário de 500g, Azeite Virgem Ponte dos Cavaleiros lata 500mL, Vinho Tinto Alfrocheiro/Jaen 750mL, 13% Álcool. Vinho Branco Encruzado 750mL, 12% Álcool. Doce de abóbora 260g, Molho agridoce Chutney de Pimentos 260g .
Pack caixa com tampa de janela, com queijo de ovelha e cabra de 0,900- 1kg, cura prolongada entre 60 a 120 dias. Pasta semi-dura, de cortar à fatia. Vinho Tinto Alfrocheiro/Jaen 750mL , 13% Álcool , 12% Álcool. Doce de abóbora 260g, Molho agridoce Chutney de Pimento 260g .
Vinho Branco Tranquilo, fresco, com ligeiras notas cítricas e uma frescura persistente na boca. Casta: Encruzado, Volume - 12,5 %, 750mL , Aconselha-se a acompanhar com peixe, marisco, carnes magras e saladas. Contém Sulfitos.
Pack Caixa de cartão com tampa, com queijo de ovelha 0,900- 1kg, cura prolongada entre 60 a 120 dias. Pasta semi-dura, de cortar à fatia. Vinho Tinto Alfrocheiro/Jaen 750mL, 13% Álcool. Vinho Branco Encruzado 750mL, 12% Álcool. Doce de abóbora 260g, Molho agridoce Chutney de Pimentos 260g .
Queijo feito manualmente e de modo artesanal a partir de leite de ovelha, leite de cabra, flor de cardo e sal. Com uma cura de cerca de 60 dias. Pasta semi-mole, com interior de cor amarelada e casca natural.
Peso líquido
Entre 950gr e 1,1kg
Queijo feito manualmente e de modo artesanal a partir de leite de cabra, flor de cardo e sal. Com uma cura de cerca superior a 60 dias. Queijo com uma intensidade de sabor mediana devido ao tempo de cura prolongado. Pasta semi-dura, com interior de cor branca e casca natural.
Peso líquido
Entre 550 e 650 Gramas
Um doce inovador de Kiwi a qual lhe é confecionado com uma infusão de Lúcia-Lima (Aloysia citrodora). O que resulta numa harmonização perfeita da acidez natural do Kiwi com o sabor tranquilizante da infusão de Lúcia-lima. Uma combinação inesperada!
Peso líquido
260gr
Queijo feito manualmente e de modo artesanal a partir de leite de ovelha, flor de cardo e sal. Com uma cura entre 60 a 120 dias. Pasta semi-dura, de cortar à fatia, com interior de cor amarela e casca natural.
Peso líquido
Inteiro: Entre 900gr e 1kg
Metade: Entre 450gr a 500gr
Molho agridoce à base de abóbora e cebola laminada com um toque final de orégãos. De média intensidade este molho acompanha bem s com entradas de carnes fumadas ou de carnes grelhadas.
Ingredientes: Abóbora, açúcar, cebola, vinagre, alho, sal, canela em pau, pimenta e orégãos.
Alergénios: Pode conter vestígios de leite.
Peso líquido
260gr
Pack Caixa de cartão com tampa, com queijo de ovelha 0,900- 1kg, cura prolongada entre 60 a 120 dias. Pasta semi-dura, de cortar à fatia. Vinho Tinto Alfrocheiro/Jaen 750mL, 13% Álcool. Doce de abóbora 260g, Molho agridoce Chutney de Pimentos 260g e Azeite Virgem em Lata de 500mL.
Queijo feito manualmente e de modo artesanal a partir de leite de cabra , flor de cardo e sal. Com uma cura de cerca de 60 dias. Queijo com uma intensidade de sabor forte como caraterístico do queijo de cabra. Pasta semi-mole, com interior de cor branca e casca natural.
Peso líquido
Entre 600 e 680 Gramas
Queijo feito manualmente e de modo artesanal a partir de leite de cabra Serrana, flor de cardo, cogumelos shiitake e sal, em modo bio. Com uma cura de cerca de 60 dias. Queijo com uma intensidade de sabor forte como caraterístico do queijo de cabra e do cogumelo shiitake. Pasta semi-dura , interior de cor branca com pedaços castanhos dos cogumelos e de casca natural .
Peso líquido
Inteiro: 1200gr
Um Quarto: Entre 220gr a 300gr
Pack Caixa cartão Natalícia Tipo Mala com pega, com queijo de ovelha 0,900- 1kg, cura prolongada entre 60 a 120 dias. Pasta semi-dura, de cortar à fatia. Mel Solidário de 500g, Azeite Virgem Ponte dos Cavaleiros lata 500mL.
Queijo feito manualmente e de modo artesanal a partir de leite de ovelha bordaleira, flor de cardo e sal. Com uma cura de 40 a 60 dias. Pasta semi-mole, com interior de cor amarelada e casca natural.
Peso líquido
Entre 950gr e 1kg
Molho agridoce à base de pimentos com um toque especial de vinho Encruzado, que desperta as quatro sensações do paladar: doce, salgado, ácido e unami. Ideal para barrar numa fatia de queijo curado, acompanhar carne grelhada ou peixe frito.
Ingredientes: Pimentos, açúcar, cebola, vinagre, alho, vinho encruzado, gengibre, sal, canela em pau e pimenta.
Alergénios: Pode conter vestígios de leite. Contém sulfitos.
Peso líquido
270gr
